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Im Westjordanland erschweren politische Spannungen und zunehmend schlechte Wetterbedingungen die Landwirtschaft. Was ist zu tun? Fragen an Abbas Milhem, Geschäftsführender Direktor der Palestinian Farmers Union (PFU).
Wie ist die aktuelle Lage der Landwirtschaft im Westjordanland?
Abbas Milhem: Die Lage ist sehr schwierig. Zurzeit ist Olivenerntezeit. 50 Prozent der Landwirt*innen waren nicht in der Lage, ihre Felder zu erreichen, um ihre Oliven zu ernten. Und der größte Agrarsektor in Palästina ist die Olivenproduktion. Es ist ein Sektor, in dem mehr als 110.000 Bauernfamilien von der Olivenölproduktion leben. Den Viehzüchter*innen im Jordantal und im südlichen Hebrongebiet ist der Zugang zu den Weideflächen völlig verwehrt. Andernfalls müssen sie drei Mahlzeiten Futter für ihre Tiere pro Tag bereitstellen. 75 Prozent der Viehzucht in Palästina, also Fleisch und Milchprodukte, werden in diesen beiden Gebieten erzeugt, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Bisher wurden mehr als 1000 Bauernfamilien aus dem Jordantal und dem Ephrata-Gebiet vertrieben. Dies wird große Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit in Palästina haben, sei es bei der Pflanzenproduktion, der Olivenernte oder der Viehzucht und Tierhaltung.
Können Sie die tatsächlichen Auswirkungen auf das Ernährungssystem schon abschätzen?
Das ist eine Herausforderung. Das Ernährungssystem in Palästina wird bald zusammenbrechen, wenn nichts unternommen wird. Alles, was wir in der Vergangenheit trotz all der Schwierigkeiten und Herausforderungen aufgebaut haben, ist in Gefahr. In Gaza gibt es kein funktionierendes Ernährungssystem. Es ist zusammengebrochen, es gibt keine Landwirtschaft mehr.
Besitzen Sie persönlich Land?
Ja, ich bin ein Landwirt aus der Gegend von Jenin, Sohn eines Landwirts, der wiederum Sohn eines Landwirts war. Ich besitze drei Olivenhaine. Mein Land ist offiziell registriert und liegt im Gebiet B, das vollständig unter der Kontrolle der Palästinensischen Behörde steht. Ich gehöre zu den Zehntausenden von Bauern, die nicht ernten konnten. Hinzu kommen die Landwirt*innen, die ihr Gemüse im Westjordanland nicht vermarkten können, weil die Straßen zwischen den Städten und Dörfern abgeschnitten sind.
Mehr als 160.000 Familien in Palästina leben entweder von dem, was sie auf den Olivenfarmen besitzen, oder von ihrer Arbeit bei der Olivenernte und -auflese.
Wie wichtig ist die Landwirtschaft für die Gesellschaft?
Im Jahr 1975 betrug der Anteil der Landwirtschaft am palästinensischen Bruttoinlandsprodukt (BIP) 35 Prozent. Aber aufgrund von Landverlust sank der Beitrag der Landwirtschaft auf weniger als 4 Prozent des BIP.
Der Nahrungsmittelsektor stand schon vor dem aktuellen Konflikt vor Herausforderungen. Wie wirkt sich der Klimawandel auf ihn aus?
Die Landwirtschaft leidet unter Wasserknappheit. Das liegt nicht daran, dass wir nicht genügend Wasserressourcen haben. Studien belegen, dass Palästina über genügend Wasserressourcen für die nächsten 50 Generationen verfügen. Aber aufgrund des eingeschränkten Zugangs zu den Wasserressourcen, die von der israelischen Seite kontrolliert werden, leiden wir unter Wasserknappheit.
Daher versuchen wir als Palestinian Farmers Union, neue Techniken zur effizienten Wassernutzung zu entwickeln, die eine bessere Produktion bei geringerem Wasserverbrauch ermöglichen. Das nennen wir intelligente Landwirtschaft.
Der Klimawandel stellt eine große Herausforderung dar. Große Teile der landwirtschaftlichen Flächen im Westjordanland werden nicht bewässert, da sie von den Niederschlägen abhängig sind.
Und davon gibt es weniger?
Die durchschnittlichen Niederschlagsmengen in Palästina haben sich in den letzten 20 Jahren bis heute von Jahr zu Jahr verschlechtert. Zum Beispiel im letzten Winter: Ein Winter in Palästina dauert 90 Tage. Die ersten 40 Tage sind wichtig und entscheidend für das Wachstum der Olivenbäume - sie brauchen kalte Temperaturen und mindestens 200 ml Niederschlag, damit sie Früchte tragen. Im letzten Winter gab es in den ersten 40 Tagen fast keinen Regen in Palästina. Deshalb betrug die diesjährige Olivenernte nur 30 Prozent der normalen Jahresproduktion. Die PFU hat 55 Tonnen Saatgut an die Viehzüchter im Jordantal verteilt, damit sie das Land bestellen und dann die Gerste und den Weizen als Futter für ihre Tiere ernten können. Da es im Winter zu wenig geregnet hat, sind diese Pflanzen nicht so weit gewachsen, dass sie geerntet werden konnten – und sie somit nur als Weideflächen für die Tiere dienten.
Wie können Sie darauf reagieren?
Wir bauen unsere intelligenten Landwirtschaftstechniken aus. Im letzten Jahr konnten wir beispielsweise zwölf einkommensschaffende Projekte entwickeln, die auf hydroponischer Produktion basieren.
Durch den Einsatz von Hydrokulturtechniken kann man bis zu 85 Prozent des für die Bewässerung benötigten Wassers einsparen, da das Wasser ständig rotiert und gefiltert wird.
Außerdem wird der Einsatz von Chemikalien um 90 Prozent reduziert, da keine Erde verwendet wird. Eine andere Technik, die wir in Zusammenarbeit mit den Hightech-Unternehmen in Palästina entwickelt haben, nennen wir Auto-Farm-System.
Was ist das?
Das Auto-Farm-System basiert auf der Berechnung der exakten Wassermenge, die für die Bewässerung benötigt wird, um Überbewässerung und Überschwemmungsbewässerung zu vermeiden, und verwendet nur die exakte Menge, wodurch der Wasserbedarf für die Bewässerung um 75 Prozent reduziert wird. Außerdem wurde der Einsatz von Chemikalien in der landwirtschaftlichen Produktion um über 40 Prozent reduziert. Wir verteilen klimaresistentes Saatgut und Setzlinge, die besser mit Trockenheit und Wassermangel zurechtkommen.
Wenn wir über intelligente Landwirtschaft und Forschung sprechen, wäre das auch eine Möglichkeit für die Zusammenarbeit mit israelischen Akteuren?
Wir versuchen, von allen Erfahrungen zu profitieren. Als Gewerkschaft haben wir in der arabischen Welt ein regionales Netzwerk zwischen Bauernorganisationen und Gewerkschaften im Mittelmeerraum aufgebaut, darunter auch in Spanien, wo wir in Barcelona unsere Konferenz zum Klimawandel unter dem Titel "Middle East Farmers Facing Climate Change" durchgeführt haben. Was jedoch die israelische Seite betrifft, so ist die Zusammenarbeit aufgrund der politischen Lage schwierig. Ich möchte jedoch ein Beispiel für ein israelisches Bewässerungssystem geben, das "Mitvim" heißt. Es handelt sich um ein System, das auf einer automatischen Bewässerung von Ackerland basiert. Dieses System ist im Westjordanland wegen der hohen Kosten nur schwierig umzusetzen. Außerdem ist es nicht möglich, dass Wartungspersonal aus Israel kommt, denn es bedarf einer besonderen Koordination mit der Armee. Das hat die High-Tech-Unternehmen in Palästina dazu ermutigt, alternative Systeme zu entwickeln, die in Palästina verfügbar sind.
Was kann die internationale Zusammenarbeit leisten?
Das Bewusstsein für die Auswirkungen des Klimawandels ist nicht nur in Palästina, sondern in der gesamten Region noch nicht sehr ausgeprägt. Landwirt*innen sind Schlüsselakteure und ihr Bewusstsein für diese Problematik ist ebenfalls gering.
Deshalb müssen wir als Erstes das Bewusstsein für die Anpassung an den Klimawandel schärfen und erhöhen. Der Klimawandel bringt die Menschen in der Region zusammen, um gemeinsam an der Anpassung zu arbeiten.
Aber das ist nicht etwas, das an einem Tag oder in einem Jahr geschehen kann. Es ist ein fortlaufender Prozess. Es ist ein Lernprozess, bei dem man die Ergebnisse und Errungenschaften kumulieren kann, bis man ein Niveau erreicht hat, bei dem man sagen kann, dass die landwirtschaftlichen Praktiken in Palästina und hoffentlich auch in der Region wirklich klimaresistent sind.
Und was wird von der Welt benötigt?
In Zusammenarbeit mit unseren Universitäten müssen wir unsere Landwirt*innen mehr Forschung ermöglichen – und die Universitäten wiederum tauschen ihre Erfahrungen mit Universitäten im Ausland aus, um Techniken für das Wassermanagement und die effiziente Wassernutzung zu entwickeln. Wir haben 20.000 Mitglieder, die dem Bauernverband angehören. Und für 2024 arbeiten wir gemeinsam an einem "Climate Action Network for Palestine". Die Welt muss die Landwirt*innen bei der Anpassung an den Klimawandel unterstützen.
Sind die derzeitigen Bedingungen ein Hindernis oder eine Chance für die Umgestaltung des Ernährungssystems?
Die Chancen liegen jetzt auf kurze Sicht. Die Produktion von Nahrungsmitteln ist sehr wichtig. Daher wäre es ein erster Schritt, den Zugang der Landwirt*innen zu ihrem Land in diesen Tagen zu verbessern. Und hoffentlich gibt es zum ersten Mal in der Geschichte des israelisch-palästinensischen Konflikts ernsthafte Gespräche über einen echten Frieden, der für alle gilt, für Palästina und Israel. Ein Frieden, der für beide Seiten fair und gerecht ist. Dieser Konflikt sollte nicht ewig andauern.
Wo sehen Sie die palästinensische Landwirtschaft in zehn Jahren?
Ich bin optimistisch.
Die Zukunft gehört dem Frieden.
Landwirt*innen werden einen besseren Zugang zu ihren Anbauflächen und zu den Wasserressourcen erhalten und die landwirtschaftlichen Nutzflächen werden sich ausweiten. Dann wird die Landwirtschaft mehr Lebensmittel produzieren und ein funktionierendes Ernährungssystem wird aufgebaut.
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