Können wir das Rennen gegen die Abholzung gewinnen?

Weltweit führt die Entwaldung zu einer Verknappung von Wasser und Lebensmitteln. Welche Möglichkeiten gibt es, dem entgegenzuwirken? Ein Gespräch mit Bernadette Arakwiye und Salima Mahamoudou vom World Resources Institute (WRI) über Abholzung, Renaturierung und die Möglichkeiten der künstlichen Intelligenz.

Äthiopien: Landschaft bei Alaga mit einem terrassiertem Bewässerungssystem. Entwicklungsprojekt der GIZ. (c) Thomas Imo/photothek/GIZ

Von World Resources Institute

Das WRI ist eine globale Forschungsorganisation, die sich über mehr als 60 Länder erstreckt und Büros in den Vereinigten Staaten, China, Indien, Brasilien, Indonesien und anderen Ländern unterhält. Unsere mehr als 1.000 Experten und Mitarbeiter arbeiten eng mit führenden Persönlichkeiten zusammen, um große Ideen in die Tat umzusetzen und unsere natürlichen Ressourcen zu erhalten.

 

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Wälder leiden zunehmend. Warum führt das zu einer Verknappung von Wasser und Lebensmitteln?

Bernadette Arakwiye: Wir wissen, dass die Ökosysteme der Wälder eine wichtige Rolle für die Regulierung des Klimas spielen. Wälder können helfen, Regen zu binden. Sie stabilisieren den Boden und dies verbessert nicht nur seine Gesundheit, sondern steigert auch die Ernteerträge. Das Fehlen von Wäldern und ihres Nutzens wird sich daher auf die Nahrungsproduktion in einem bestimmten Bereich auswirken. Auch wenn dies eine stark vereinfachte Darstellung ist, verdeutlichen unzählige Publikationen die genauen Zusammenhänge zwischen Wäldern, Wasser und Nahrung.

 

Salima Mahamoudou: Um die Zusammenhänge zwischen dem Verlust von Wäldern, dem Verfall, der Wasserverfügbarkeit und Sicherheit der Nahrungsmittelversorgung effektiv zu beurteilen, muss zwischen tropischen Wäldern und trockeneren Waldregionen unterschieden werden. Betrachten wir zunächst die trockeneren Waldregionen: Diese Wälder finden sich in Trocken- oder Halbtrockengebieten, in denen weniger Wasser verfügbar ist als in tropischen Regionen. Je mehr Abholzung und Schaden durch das Fällen von Bäumen und die Reduzierung der Bodenbedeckung mit Vegetation stattfindet, desto schwieriger wird es für den Boden, Wasser und Feuchtigkeit zu speichern. Dies führt wiederum dazu, dass noch mehr Nahrungsmittel angebaut werden müssen und Menschen noch mehr Bäume fällen, um mehr landwirtschaftliche Nutzflächen zu gewinnen. Auch wenn in tropischen Regionen Wasserverfügbarkeit nicht das größte Problem ist, benötigen auch die in den Waldregionen lebenden Menschen Nahrung. Darüber hinaus basieren ihre Nahrungs-, Wohn- und anderen Bedürfnisse der Existenzgrundlage auf den Ressourcen des Waldes. Die Vernichtung der Bäume als ihre Hauptressource, um Nahrungsmittel zu produzieren, wird ihre zukünftige Fähigkeit, dieses System zu nutzen, einschränken. Nahrung ist in trockenen und tropischen Regionen allgemein mit dem Boden verbunden. Ebenso ist Wasser mit Nahrung verbunden! Um die Sicherheit der Nahrungsversorgung zu erhöhen, muss Wasser gespeichert und Ökosysteme müssen geschützt werden

 

Äthiopien, Goncha: Um die Anbaufläche zu erweitern rodet der Landwirt Gebrei Tibebul Eukalyptusbäume. (c) Christoph Püschner/ Brot für die Welt

Einige Landwirte widersprechen: Wo Wald ist, kann ich nichts anbauen...

Salima Mahamoudou: Ich sage es ganz offen: Wir erleben gerade eine gewisse Abforstung und zunehmende Verschlechterung der Bodenqualität. Die Gemeinden in der Umgebung sind durch eine wachsende Mischung aus Wäldern, kleinen Farmen und neuerdings industrieller Landwirtschaft und Plantagen geprägt. Unsere Daten weisen auf einen deutlichen Zusammenhang zwischen dem Ausbau von Straßen und Regionen, in denen Bäume gefällt werden, hin. Die lokalen Gemeinden versuchen, so viel Wald wie möglich zu retten, sind aber oftmals gezwungen, einige Bäume zu fällen, um Platz für ihre eigenen Felder zu schaffen.

 

Bernadette Arakwiye: Viele Menschen nutzen das Konzept der Agrarforstwirtschaft, bei dem Bäume und Anbaupflanzen vermischt werden. Mit der richtigen Kombination können Waldflächen und der Ernteertrag gleichzeitig erhöht werden...

 

Salima Mahamoudou: Aus diesem Grund sprechen wir nicht von einer Art Erhaltung, wenn die Menschen Waldressourcen nicht nutzen können. Stattdessen sprechen wir über eine nachhaltige Verwaltung von Forstgebieten und Landschaften. Wenn eine Gemeinde an einem Ort lebt, suchen ihre Mitglieder nach Anbaumöglichkeiten. Wir müssen einen Weg finden, durch nachhaltige Managementstrategien beschädigtes Land zu renaturieren und die verbleibenden Wälder zu schützen. Gemeinden, Regierungen und andere Interessengruppen müssen gemeinsam der Natur helfen, sich zu erholen, und gleichzeitig intakte Wälder und Landschaften schützen.

 

Bernadette Arakwiye: Wir benötigen einen integrierten Planungsansatz, um zu vermeiden, dass eine begrenzte Wahrnehmung der Möglichkeiten der Bodennutzung entsteht. Wenn wir alle Wälder abholzen, können wir bis zu fünf Jahre lang Nahrung anbauen. Aber danach ist der Boden erschöpft! Die Frage ist: Wie können wir Land so optimal nutzen, dass Wälder weiterhin ihre von den Landwirten benötigte Funktion als Ökosystem erfüllen?

 

DR Kongo, Province Equateur: Brandrodung gehört zu der traditionellen Feldbewirtschaftungen der kongolesischen Kleinbauern. (c) Christoph Püschner/Brot für die Welt

Immer mehr Boden wird renaturiert, doch können wir das Rennen gegen die Abholzung gewinnen?

Salima Mahamoudou: Absolut. Wir müssen zwischen Wäldern und anderen Landschaften unterscheiden. Die Renaturierung konzentriert sich schon viel zu lange nur auf bewaldetes Land. Doch jetzt sehen wir, dass ein Großteil des angerichteten Schadens nicht zwingend nur in Forstgebieten, sondern auch in anderen Landschaften angerichtet wird. Renaturierungsinitiativen sind am wirksamsten, wenn sie sich auf beide Arten von Landschaften konzentrieren. Wir sehen Erfolge in Afrika und in verschiedenen Ökosystemen, wo Savannen renaturiert wurden. In Kenia stellen die Menschen beispielweise die Artenvielfalt und einzigartige Baumarten wieder her. Wir erleben in Äthiopien eine einzigartige Erholung mit der Renaturierung einer Fläche von 1 Million Hektar in Tigray und in Niger mit 5 Millionen Hektar. Auch in vielen anderen Ländern finden umfangreiche Renaturierungsmaßnahmen statt, um intakte Wälder zu entlasten und den Gemeinden gleichzeitig Zugang zu den benötigten Ressourcen zu bieten. Das bedeutet:
 

Wir verfügen über die Methoden und wissen, was getan werden muss, um die Maßnahmen zu erweitern. Nun müssen wir verschiedene Systeme implementieren und unsere Anstrengungen in einer afrikanischen Renaturierungsbewegung bündeln.

 

Was sind diese Systeme?

Salima Mahamoudou: Das erste System ist der politische Anstoß. Alle diese Länder müssen wirklich verstehen, dass Renaturierung erforderlich ist und auf globaler und afrikanischer Ebene erfolgen muss. Verschiedene internationale Institutionen wie die GIZ in Deutschland arbeiten gemeinsam auf kontinentaler Ebene an dieser Bewegung im Rahmen der African Forest Landscape Restoration Initiative (AFR100). Und die gleiche Bewegung wird derzeit durch das Teilen von Wissen und Kenntnissen auf die nationale Ebene übertragen. Jetzt müssen wir diese Bewegung auf lokaler Ebene umsetzen und Landwirte unterstützen, die bereit sind, elementare Bewegungen zur Renaturierung ihres Bodens und zum Zweck der Wertschöpfung anzuführen.

 

Konzentrieren wir unsere Energie auf die lokalen Gemeinden, die das Land renaturieren, und lassen uns sicherstellen, dass wir ihnen alle uns gegenwärtig zur Verfügung stehenden Instrumente an die Hand geben, um ihre Kapazität zu erhöhen und diesen Prozess zu vervielfältigen. Wir können dieses Rennen gewinnen. Wir müssen nur die bereits eingeleiteten Maßnahmen beschleunigen.

 

Ghana: Rauchwolken der Buschfeuer vor der untergehenden Sonne. Buschfeuer bedrohen die Artenvielfalt und landwirtschaftliche Erträge. (c) Rüdiger Behrens/GIZ

 

Welchen Sinn hat der Prozess der Nachverfolgung der Renaturierung? Warum müssen wir wissen, wieviel Boden renaturiert wird?

Bernadette Arakwiye: Es gibt zahlreiche Gründe. Wir müssen zeigen, dass Renaturierung stattfindet. Um dies zu beweisen, benötigen wir Daten. Dies erhöht die Transparenz und das Verantwortungsbewusstsein in Verbindung mit der Renaturierung. Darüber hinaus hilft die Nachverfolgung, festzustellen, ob verschiedene Interessengruppen, nationale Institutionen, Regierungen, der private Sektor – und alle anderen, die sich zur Renaturierung des Bodens verpflichtet haben – ihre Ziele erreichen.

 

Salima Mahamoudou: Überwachungsdaten können Privatinvestoren zudem helfen, zu sehen, was funktioniert und was nicht, und auf diese Weise sogar weitere Investitionen anregen.

 

Bernadette Arakwiye: Überwachungsdaten in hoher Qualität helfen außerdem, Renaturierungsmaßnahmen besser zu planen. Wenn man weiß, wo Fortschritte erzielt werden, weiß man auch, worauf man seine Ressourcen konzentrieren sollte. Es besteht nicht so viel Finanzierung oder technische Kapazität, wie wir uns das wünschen. Jeder verfügbare Betrag sollte dort eingesetzt werden, wo er am dringendsten benötigt wird.

 

Salima Mahamoudou: Es ist für Regierungen nicht leicht, Daten zu sammeln und zu organisieren. Wir wissen, dass Renaturierung verschiedenen afrikanischen Wirtschaftssektoren nützt. Hiervon ist nicht nur das Umweltministerium eines Landes, sondern auch das Landwirtschaftsministerium, das Ministerium für ländliche Entwicklung und das Planungsministerium betroffen. All diese Akteure benötigen Fortschrittsnachverfolgungsdaten. Die meisten afrikanischen Länder verfügen aktuell noch nicht über ein System, in dem sie all diese wichtigen Informationen zusammenführen können. Das ist ein Problem: Wie sollen Regierungen ihre Zusagen zur Renaturierung von Millionen Hektar erfüllen, wenn sie keinen Zugang zu Daten haben, die ihnen zeigen, welche Fortschritte bereits erzielt wurden? Aus diesem Grund ist Überwachung wichtig.

 

Sobald wir diese Informationen gesammelt haben, müssen wir sie in einem System zusammenfassen, um zu sehen, wo Bäume wachsen und sich Erfolg einstellt. Diese Informationen können als Richtwerte für zukünftige Maßnahmen dienen. Bisher ist es Regierungen schwergefallen, Renaturierungsmaßnahmen strategisch zu planen, weil sie die Daten einfach nicht interpretieren können. Dies muss Regierungen auf leichte und verständliche Weise möglich gemacht werden.

 

Es ist eine enorme Herausforderung für internationale Initiativen wie die Great Green Wall, eine panafrikanische Bewegung zur Renaturierung von 100 Millionen Hektar Boden in der Sahel-Zone bis 2030. Spender haben aktuell 14 Milliarden USD zugesagt, aber sie wissen noch nicht einmal, wo die Bäume wachsen! Sie müssen robuste Ausgangsdaten sammeln, die den aktuellen Zustand der Landschaft wiedergeben, und dann den Fortschritt im Vergleich zur Ausgangslage im Verlauf der Zeit nachverfolgen. Dies muss überall auch auf nationaler und lokaler Ebene erfolgen. Länder müssen ihre eigenen lokal anwendbaren Überwachungssysteme entwickeln, die die besonderen Eigenschaften ihrer Ökosysteme wiedergeben.

 

DR Kongo, Kinkole: gekennzeichneten Rundhölzer von der libanesischen Firma ITB auf dem Holzsammelplatz nahe des Fischereihafen Kinkole (c) Christoph Püschner/Brot für die Welt

Wie sieht Ihre tägliche Arbeit aus?

Bernadette Arakwiye: Wir helfen Menschen, ihre Überwachung der Renaturierung zu verbessern. Wir nutzen einen kooperativen oder Mitwirkungsansatz. Hierbei arbeiten wir mit Menschen, die Renaturierungsmaßnahmen implementieren, und helfen ihnen, ihre Fähigkeit zur Anwendung benutzerfreundlicher Überwachungstools zu verbessern. Unser Ziel ist es, ihnen zu helfen, ihre tägliche Arbeit effizienter zu bewältigen. Mit einem Tool namens Collect Earth können Menschen lernen, Satellitenbilder zu verwenden, um die Renaturierung durch den Vergleich aktueller Bilder mit Bildern der Landschaft vor zehn Jahren zu überwachen. Es öffnet ihnen die Augen. Dieser Ansatz ist bisher erfolgreich, weil die Menschen, die wir schulen, die Eigentümer der gesammelten Daten sind und es daher sehr wahrscheinlich ist, dass sie diese Tools weiterhin nutzen werden.

 

Salima Mahamoudou: Darüber hinaus arbeiten wir mit Regierungen. Sie verstehen wirklich, was sie benötigen. Wir kommen nicht mit der perfekten Lösung und sagen: „Hier ist das Tool, wir wünschen Euch viel Spaß damit.“ Regierungen werden von so vielen Organisationen angesprochen und jede möchte, dass sie ihre Tools nutzen. Daher müssen wir ehrlich zu uns selbst sein: Das ist nicht unser Ziel. Wir arbeiten mit Regierungen zusammen, um zu verstehen, welche Lücke zwischen dem besteht, was sie benötigen und was ihnen aktuell zur Verfügung steht, welchen Weg sie einschlagen und was sie überwachen möchten. Überwachung ist für mich so etwas wie ein Schirm – sie bietet so viele Anwendungsmöglichkeiten. Überwachen wir die Biodiversität oder die Anzahl der Bäume, ihre Qualität oder wie viele überleben? Wir benötigen in Anbetracht dieser vielen Aspekte Zeit. Aus diesem Grund haben wir eine Methodologie entwickelt, die Menschen hilft, ihre eigenen Systeme zur Messung des Fortschritts zu gestalten. Wir nennen sie Road to Restoration (Weg zur Renaturierung). Nachdem wir ein Überwachungsrahmenwerk eingerichtet haben, entwickeln wir die Kapazitäten vor und die lokale Bevölkerung beginnt, Daten zu sammeln und zu interpretieren.

 

Wir geben ihnen keinen Fisch, sondern zeigen ihnen, wie man angelt.

 

Wie weit ist das WRI mit der Anwendung künstlicher Intelligenz fortgeschritten?

Bernadette Arakwiye: Damit befassen wir uns seit Kurzem. Wir möchten herausfinden, ob wir in der Lage sind, die mit den vorhandenen Fernmesskonzepten für die Überwachung der Renaturierung verbundenen Herausforderungen bewältigen zu können. Wir haben festgestellt, dass die meisten aus Satellitenbildern abgeleiteten Karten und Produkte tendenziell wirklich gut geeignet sind, dichte Wälder abzubilden, jedoch nicht Bäume außerhalb der Wälder wie etwa auf Farmen oder Weiden. Aus diesem Grund testen wir ein auf künstlicher Intelligenz und Maschinenlernen basierendes Verfahren, um diese Bäume in der gesamten Landschaft zu erfassen. Das Tool, mit dem wir experimentieren, ist auf einer Plattform installiert, die wir Restoration Mapper nennen. Dieses Tool kann mit Daten geschult werden, die wir während der Collect Earth „Mapathons“ erfasst haben. Bei diesen Kartierungskampagnen nutzen wir die Kenntnisse der lokalen Einwohner, um zu bestimmen, ob eine Landschaft renaturiert wurde oder nicht. Wir geben diese Daten in unsere Modelle ein, die die Erkenntnisse aus den Mapathons auf die weitere Landschaft anwenden. Auf diese Weise können wir schneller mehr Bäume kartieren.

 

Madagaskar: Eukalyptus-Setzlinge in der lokalen Forstwirtschaft. (c) Martin Egbert/GIZ

 

Was halten Sie von den Plänen für eine Great Green Wall - ist das ebenfalls nachhaltig?

Salima Mahamoudou: Als Einwohnerin der Sahelzone halte ich das Projekt für nachhaltig und notwendig. Wenn der aktuelle Trend der Verschlechterung und der Abholzung anhält, wird die Sahelzone, wie wir sie heute kennen, nicht mehr existieren. Der Ansatz für die Great Green Wall wurde jüngst verändert und das macht mir Hoffnung. Zuvor war es ein rein auf dem Anpflanzen von Bäumen basierendes Konzept, doch jetzt wird die lokale Verantwortung für die Projekte ernstgenommen und das Konzept verinnerlicht andere Renaturierungsmethoden wie etwa eine von den Landwirten gesteuerte natürliche Renaturierung. Darüber hinaus wird eine Beteiligung des privaten Sektors angestrebt. Diese Akteure waren bisher nicht vertreten. Es ist wichtig und strategisch klug, weil diese tiefgreifende Veränderung nicht allein von Regierungen bewältigt werden kann. Wir müssen uns von den politischen Diskussionen entfernen und unsere gesamten Anstrengungen auf die Implementierung vor Ort konzentrieren.  Dies muss auf panafrikanischer Ebene geschehen. Die Great Green Wall war zu Beginn ein Projekt für Afrikaner, das nicht von Afrikanern geleitet wurde. Jetzt übernehmen wir das Ruder und die Kontrolle.

 

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Die vom Bundesentwicklungsministerium im Jahr 2022 ins Leben gerufene CompensACTION-Initiative für Ernährungssicherheit und einen gesunden Planeten gewinnt an Schwung. Sie zielt darauf ab, Kleinbauern für ihren Beitrag zum Erhalt von Ökosystemen finanziell zu entschädigen. Erste Erfolge sind in Äthiopien, Lesotho und Brasilien erzielt worden.

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„Es schuf Hoffnung. Es schuf ein Leben“

Ein Interview mit Ally-Raza Qureshi, WFP

Der Irak hat viele Jahre unter Krieg, Sanktionen und Wirtschaftskrisen gelitten. Ally-Raza Qureshi vom Welternährungsprogramm im Irak sieht indes Fortschritte. Doch nun machen sich die Auswirkungen des Klimawandels im Lande bemerkbar. Was ist zu tun?

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Landwirt*innen profitieren vom Climate Smart Farming

Ein Beitrag von Angeline Ochieng & Victor Raballa

Die Journalist*innen Angeline Ochieng und Victor Raballa haben Frau Bilha Munyole, kenianische Bäuerin in Kimilili im Bezirk Bungoma, auf ihrer Maisplantage besucht. Über die wichtige Rolle der Mechanisierung in der klimagerechten Landwirtschaft und beim Aufbau von Resilienz gegenüber den Auswirkungen des Klimawandels.

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Think20 Policy Brief nimmt Agrarökologie in den Blick

Ein Think20 Policy Brief

In Anbetracht der Dringlichkeit einer Transformation der Agrar- und Ernährungssysteme beleuchtet die Arbeitsgruppe für Ernährungssysteme und Agrarökologie der GIZ Indien in Zusammenarbeit mit Partnern der Think20 das Potenzial von Agrarökologie. Ein Policy Brief wurde nun veröffentlicht.

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„Der Klimawandel bringt die Menschen in der Region zusammen“

Ein Interview von Jan Rübel

Im Westjordanland erschweren politische Spannungen und zunehmend schlechte Wetterbedingungen die Landwirtschaft. Was ist zu tun? Fragen an Abbas Milhem, Geschäftsführender Direktor der Palestinian Farmers Union (PFU).

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Erde gut, alles gut!

Ein Beitrag von Fairtrade Deutschland

Der Klimawandel ist nicht fair: Die Kleinbäuerinnen und -bauern, die wenig zum Klimawandel beigetragen haben, spüren die Klimakrise schon heute. Auch der Kakaoanbau ist betroffen: Wetterextreme, verschobene Regenzeiten und Krankheiten, die die empfindliche Kakaopflanze befallen, stellen Kleinbäuerinnen und -bauern vor extreme Herausforderungen.

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Wandel säen

Ein Beitrag von Brot für die Welt

Rund 800 Millionen Menschen leiden weltweit an Hunger. Ein Wandel ist notwendig – für die Menschen und für die Umwelt. Welche Ansatzpunkte der ökologische Fuß- und Handabdruck eines jeden bietet, berichtet Brot für die Welt.

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Ein Aufruf zum Handeln gegen Wüstenbildung

Ein Beitrag der GIZ

Jede Sekunde verlieren wir weltweit wertvollen, gesunden Boden in der Größe von vier Fußballfeldern. Eine von vielen Tatsachen, die beim Festakt zum Welttag gegen Wüstenbildung und Dürre am 17. Juni 2024 einem breiten Publikum in Bonn und weltweit über einen Livestream aufgezeigt wurden. Gefeiert wurde das 30-jährige Jubiläum der Konvention der Vereinten Nationen zur Bekämpfung der Desertifikation (UNCCD) in der Bonner Bundeskunsthalle.

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"Ein gesunder Boden erbringt reichlich und gute Frucht"

Interview mit Ben Sekamatte und Boaz Ogola

Afrikas Baumwollanbau hat eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung von Armut. Die Initiative “Cotton Made in Africa” fördert den nachhaltigen Anbau. Ein Element davon: die Anwendung biologischer Pestizide. Insektenkundler Ben Sekamatte und der Baumwollgesellschaftsmanager Boaz Ogola sprachen mit Jan Rübel über bessere Böden und höhere Ernten.

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Joerg Boethling/GIZ

"Die grüne Revolution stößt an ihre Grenzen"

Interview mit Stig Tanzmann

Stig Tanzmann ist Landwirt und Referent für landwirtschaftliche Fragen bei „Brot für die Welt“. Jan Rübel hat mit ihm über seine Vorbehalte gegenüber der Strategie von AGRA gesprochen.

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„Eine sektorübergreifende Denkweise ist erforderlich“

Interview mit Adriano Campolina (FAO)

Ortsbasierte Entwicklungsansätze galten über Jahre als wichtige Merkmale der Entwicklungskooperation des BMZ und in der FAO. Beide Organisationen arbeiten verstärkt daran, diese Ansätze weiterzuentwickeln: ein Interview mit Adriano Campolina von der FAO zu territorialen und landschaftlichen Perspektiven.

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Förderung für nachhaltig wirtschaftende Start-Ups

Unternehmen in Afrika, die Finanzierungen zwischen 20.000 $ und 200.000 $ benötigen, finden relativ wenige Investoren, da dieser Bereich zu groß für Mikrokredite und zu klein für institutionelle Investoren ist. Hierdurch entsteht eine „Lücke in der Mitte“, in der Unternehmen nur begrenzte Optionen haben. Ein Projekt des World Ressource Institute schafft mit dem Landaccelerator 2020 Abhilfe.

Ein Projekt des World Resources Institute

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(c) GIZ

Kosten-Nutzen Analysen für mehr Bodenschutz

Mit Hilfe nachhaltiger Anbaumethoden können Böden geschützt und wieder fruchtbar gemacht werden. Entsprechende Investitionen lohnen sich auch unter wirtschaftlichen Gesichtspunkten.

Ein Projekt der GIZ

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Uli Reinhardt/Zeitenspiegel

Kein dreckiges Geschäft

Ein Bericht von Marlis Lindecke

„Shit Business is Serious Business“: Mit dem „großen Geschäft“ lassen sich gute Geschäfte machen. Und: Menschliche Ausscheidungen können unsere Ernährungssysteme entscheidend verbessern. Dr. Marlis Lindecke gibt Einblicke in eine gelungene Kooperation zwischen Agrarforschung und Privatwirtschaft.

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(c) GIZ

Nachhaltige handwerkliche Fischerei und Aquakultur im ländlichen Raum

Fisch ist aufgrund seiner Nährstoffe ein wichtiges Mittel zur Bekämpfung von Mangel- und Unterernährung. Aber nicht nur das zeichnet ihn aus. Fisch bildet auch die Lebens- und Beschäftigungsgrundlage von 600 Millionen Menschen weltweit.

Ein Projekt der GIZ

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Kleine Fische mit großem Potenzial

Ein Beitrag von Paul van Zwieten

Die afrikanische Binnenfischerei ist zunehmend auf den Fang kleiner Fischarten angewiesen, die sonnengetrocknet über weite Distanzen gehandelt werden. Sie leisten einen wichtigen Beitrag gegen "versteckten Hunger": Im Ganzen verzehrt sind Kleinfische eine wichtige Quelle für Mikronährstoffe. Nur hat dies die Politik leider noch nicht erkannt.

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Synthetische Pestizide – Segen oder Fluch?

Ein Streitgespräch zwischen Lena Luig und Ludger Weß.

Was sind die Folgen des Einsatzes von synthetischen Pestiziden in der Landwirtschaft? Wo helfen, wo schaden sie? Über dieses Reizthema globaler Bandbreite diskutieren Lena Luig, Referentin bei der entwicklungspolitischen Organisation INKOTA, und Wissenschaftsjournalist Ludger Weß.

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Building back better: Eine Strategie für resilientere Ernährungssysteme

Ein Beitrag von Jes Weigelt und Alexander Müller

Was ist erforderlich, damit die Ernährungssysteme ausreichende und gesunde Nahrung liefern, ohne dabei unserem Planeten zu schaden? Wie lässt sich Ernährungssicherheit trotz der Bedrohung durch Klimawandel aufrechterhalten? Unsere Autoren betrachten einzelne Aspekte unserer zukünftigen Ernährungssysteme im Kontext der Coronakrise.

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© GIZ

One Health – Was wir aus der Corona-Krise lernen

Ein Beitrag von Dr. May Hokan und Dr. Arnulf Köhncke (WWF)

Durch die Corona-Krise erlangt die Verbindung von Mensch-Tier-Gesundheit neue Aufmerksamkeit. Politik und Wissenschaft propagieren nun die Lösung: One Health. Was steckt hinter dem Konzept? Und kann man damit auch die Ernährungssicherheit für alle Menschen weltweit garantieren?

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(c) Gudrun Barenbrock/GIZ

Insekten sind das neue Rind

Ein Beitrag von Marwa Shumo

Insekten lassen sich klima- und unweltfreundlich züchten, sind reich an Proteinen und Aminosäuren und ernähren sich von Agrarabfällen. Marwa Abdel Hamid Shumo glaubt: Sie sind die perfekt Waffe gegen den globalen Hunger

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Erfolgsmodell Hausgarten: Nahrung und Frauen Empowerment

Ein Beitrag von Nadine Babatounde und Anne Floquet (MISEREOR)

Um Mangelernährung bei Kleinkindern vorzubeugen und die Rolle der Frauen in ihren Gemeinschaften zu stärken, setzt Misereor gemeinsam mit der lokalen Nichtregierungsorganisation CEBEDES ein Programm zu integrierten Hausgärten in Benin um - eine Bilderstrecke.

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(c) Privat

Wie viel Privatinvestition kann Landwirtschaft vertragen?

Ein Beitrag von Pedro Morazán

Kleinbauern in Entwicklungsländern müssen ihre Anbaumethoden modernisieren. Doch falsch verstandene Reformen könnten Armut verstärken, statt sie zu lindern.

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Kein Regenwald für unseren Konsum

Ein Beitrag von Jenny Walther-Thoß (WWF)

Für die Herstellung von Palmöl, Fleisch oder Möbeln werden in den Tropen weiter Regenwälder gefällt. Höchste Zeit zu handeln. Lösungsvorschläge liegen auf dem Tisch.

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Landrechte, Gender und Bodenfruchtbarkeit in Benin

Ein Beitrag von Dr. Karin Gaesing und Prof. Dr. Frank Bliss (INEF)

Insbesondere in dicht besiedelten Gebieten führt Landdruck zu einer Übernutzung der verfügbaren Flächen und einem Mangel an Konservierung. Das westafrikanische Benin mit vielerorts stark ausgelaugten Böden bildet hierbei keine Ausnahme.

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Was erwarten Sie von diesem Pre-Summit, Herr Haddad?

Interview mit Lawrence Haddad (GAIN)

In Rom kommen aus aller Welt Ernährungsexperten zusammen. Sie destillieren nicht nur 2000 Ideen, um Ernährungssysteme zu verbessern – sie bereiten auch den großen UN-Gipfel im September in New York vor. Was muss getan werden, damit dieser Gipfel nicht scheitert? Ein Gespräch.  

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Biodiversität und Landwirtschaft - Rivalität oder eine neue Freundschaft?

Ein Beitrag von Irene Hoffmann (FAO)

Irene Hoffmann beschreibt, was wir über die Zusammenhänge wissen, welche Rolle die Landwirtschaft bei der nachhaltigen Nutzung und Erhaltung der Biodiversität spielen muss und wie der notwendige Wandel der Agrarsysteme aussehen könnte.

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Herr Campari, wie schaffen wir nachhaltige Ernährungssysteme?

Interview mit Joao Campari (WWF)

Journalist Jan Rübel hat sich mit Joao Campari im Vorfeld des UNFSS Vorgipfel ausgetauscht. Der Vorsitzende von Action Track 3 blickt auf wesentliche Herausforderungen bei der Transformation bestehender Ernährungssysteme hin zu einer naturverträglichen Produktion und teilt seine Erwartungen an den Gipfel.

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Der Umbau des Ernährungssystems beginnt und endet mit Vielfalt

Ein Beitrag von Emile Frison und Nick Jacobs (IPES-Food)

Die industrielle Landwirtschaft hat es bisher nicht geschafft, Probleme wie Hunger oder Mangelernährung zu lösen. Sie scheint vielmehr weitere Probleme zu verursachen. Emile Frison und Nick Jacobs fordern einen Umbau des Ernährungssystems und betonen die Schlüsselrolle der Vielfalt.

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Die Buschfleisch-Krise gemeinsam mit lokalen Gemeinden lösen

Ein Beitrag des Waldforschungs-Instituts Nigeria

Bei dem Projekt „Domestizierung kleiner monogastischer und wiederkäuender Tiere‟ (DSMR), arbeitet ein nigerianisches Forschungsinstitut zusammen mit lokalen Gemeinden an Lösungsansätzen für die Buschfleisch-Krise.

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Die Bedeutung von Wasser für eine nachhaltige ländliche Entwicklung

Ein Beitrag von WE4F

Wie können die Herausforderungen zusammenhängend mit Wasser, ländlicher Entwicklung und klimarestistenter Landwirtschaft bewältigt werden? Was für Innovationen gilt es zu fördern? Die Initiative Water and Energy for Food (WE4F) stellt Strategien und Innovationen zu nachhaltigem, integriertem Wassermanagement der deutschen und internationalen Zusammenarbeit vor.

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Wasser bietet die vielleicht einzige Chance

Interview mit Caroline Milow und Ramon Brentführer

Im Erdboden afrikanischer Regionen ruhen Grundwasserressourcen. Wo macht deren Nutzung Sinn – und wo beginnt Raubbau an der Natur? Caroline Milow (GIZ) und Ramon Brentführer (BGR) über Potenziale in der Zukunft und Lehren aus der Vergangenheit.

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Stärkung der Lebensmittelmärkte entlang des Stadt-Land-Kontinuums

Ein Artikel von Thomas Forster

Wie können funktionierende Lebensmittelmärkte in globalen Lebensmittelversorgungsketten angesichts von Anfälligkeit und Störungen aufrechterhalten werden? Märkte, die lokale und territoriale Lebensmittelsysteme unterstützen, sind Teil der Lösung. Thomas Forster präsentiert Vorschläge zur Stärkung dieser Märkte, um mit künftigen Schocks umgehen zu können.

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Neue Gesetzesinitiativen für entwaldungsfreie Lieferketten als Wendepunkt

Ein Artikel von Gerhard Langenberger

Entwaldungsfreie Lieferketten bergen Herausforderungen und Chancen – sowohl für Kleinbauernfamilien als auch für die internationale Forstverwaltung. Die Verantwortung von Unternehmen und mögliche Anreize für Hersteller sind weitere Stellschrauben, die es zu prüfen gilt. Doch was bedeutet "entwaldungsfrei" eigentlich?

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Im Kampf gegen illegale Fischerei

Eine Reportage

Meere sind wichtig für die Ernährung. Doch sie sind überfischt. Um diesen Trend aufzuhalten geht die Weltgemeinschaft nun gegen illegale Fischerei vor. Journalist Jan Rübel hat dazu unter anderem mit Francesco Marí, Referent für Welternährung, Agrarhandel und Meerespolitik bei „Brot für die Welt“, gesprochen.

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Kreislaufwirtschaft: Von der Innovation zum Upscaling

Ein Beitrag des Projekts RUNRES

Die Wiederverwertung organischer Abfälle zu Bodenhilfsstoffen und Tierfutter durch einen transdisziplinären Ansatz - das ist das Ziel des Projekts RUNRES, das vor vier Jahren in vier afrikanischen Ländern südlich der Sahara gestartet wurde. Drei Wissenschaftler*innen des Projekts berichten.

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Von der Staude zum Laufsteg – Bananenseide als Alternative

Ein Beitrag von Paul Kadjo

Die Textilindustrie trägt erheblich zur Umweltverschmutzung bei, da sie jährlich über 100 Milliarden Bekleidungsartikel produziert, was zu enormen CO2-Emissionen und Wasserverbrauch führt. Modedesigner Paul Kadjo setzt auf Bananenseide als umweltfreundliche Alternative, um die Textilproduktion umweltbewusster und sozial gerechter zu gestalten.

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Das ungenutzte Potenzial der Proteindiversifizierung

Ein Beitrag von Ivo Rzegotta

Die Diversifizierung unserer Proteinversorgung durch pflanzliche Nahrungsmittel und kultiviertes Fleisch kann einen entscheidenden Beitrag zum Klimaschutz und zur Klimaanpassung leisten, insbesondere in den Ländern des globalen Südens. Um dieses Potenzial auszuschöpfen, ist jedoch noch viel Forschungsarbeit erforderlich. Und politische Unterstützung, wie Ivo Rzegotta vom Good Food Institute aufzeigt.

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Wie ein Tee zum Waldschutz und zur Ernährungssicherheit beiträgt

Ein Beitrag von Wallace Gichunge

Die Nyayo Tea Zones Development Corporation setzt sich für den Erhalt der Wälder in Kenia ein: Durch das Einrichten so genannter Pufferzonen, die mit Bäumen und Tee bepflanzt werden, wird der Abholzung entgegengewirkt. Neben der Produktion von umweltfreundlichem Tee kommt das Projekt den Ressourcen der Wälder und der Lebensgrundlage der in der Nähe der Wälder lebenden Gemeinden zugute, sagt Projektmitarbeiter Wallace Gichunge.

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Frau Rudloff, was bringt ein Lieferkettengesetz?

Interview mit Bettina Rudloff

Die Bundesregierung feilt an einer Verpflichtung privater Akteure zur Einhaltung von Menschenrechten – ein Lieferkettengesetz. Was sind die Folgen für den Agrarsektor? Dr. Bettina Rudloff von der Stiftung Wissenschaft und Politik über die Verkettung von Politikfeldern und Wertschöpfung.

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Wie eine gerechtere EU-Handelsagenda möglich ist

Ein Bericht von Dr. Jan Orbie (Universität Gent)

„Gerecht“ und „nachhaltig“ sind Schlüsselworte der deutschen EU-Ratspräsidentschaft. Gleichzeitig strebt Deutschland eine „Modernisierung“ der WTO und „zügige Fortschritte“ bei Freihandelsabkommen an. Sind diese Ziele wirklich kompatibel? Dürfen wir uns Gedanken um Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit machen, während wir so weitermachen wie bisher?

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Herr Marí, was war los beim Alternativgipfel?

Ein Interview mit Francisco Marí (Brot für die Welt)

Das evangelische Hilfswerk Brot für die Welt beteiligte sich nicht am UNFSS Pre-Summit in Rom. Stattdessen nahm die Organisation an einem Gegengipfel teil, der zeitgleich stattfand. Ein Gespräch mit Francisco Marí über die Gründe, den Ablauf – und wie es nun weitergeht.

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UNFSS Pre-Summit: Was hat er gebracht?

Interview mit Martina Fleckenstein (WWF), Michael Kühn (WHH) und Christel Weller-Molongua (GIZ)

Nach dem Gipfel ist vor dem Gipfel: Zum ersten Mal richten die Vereinten Nationen einen Summit zu Ernährungssystemen aus. Im Interview ziehen Martina Fleckenstein, Michael Kühn und Christel Weller-Molongua gemeinsam Bilanz.

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Innovate2030: Digitale Ideen gegen urbanen Klimawandel

Ein Aufruf des BMZ und Partner

Die Innovate2030 sucht kreative Köpfe aus aller Welt, um digitale innovative Lösungen gegen die Klimakrise in Städten zu entwickeln. Eine Initiative der Make IT-Allianz.

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„Vielfalt ist das Grundprinzip, das es zu nutzen gilt“

Ein Interview mit Shakuntala Thilsted

Die Aquaforscherin Shakuntala Thilsted über die lange vernachlässigten Vorteile einer aquatischen Ernährung, ihre Erfahrungen und Erfolge auf diesem Gebiet, und das emanzipierende Potenzial einer nachhaltigen Transformation solcher Ernährungssysteme.

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Ernährungssicherheit ist mehr als nur Produktionsmengen und hohe Erträge

Ein Beitrag von Adrian Muller, Catherine Pfeifer und Jürn Sanders (FiBL)

Die Reduzierung von Schwerpunkten der Biodiversität oder die Aufgabe von ertragsärmeren, extensiveren Produktionssystemen ist der falsche Ansatz zur Bewältigung der drohenden globalen Nahrungsmittelkrise, meinen die Autor*innen des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL).

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"Der Erhalt und die Rückgewinnung fruchtbarer Böden sind eine globale Aufgabe."

Ein Interview mit Jochen Flasbarth

Gesunde, ertragreiche Böden sind eine Grundvoraussetzung für die weltweite Ernährungssicherung – einer der Schwerpunkte in der deutschen Entwicklungszusammenarbeit. Staatssekretär Jochen Flasbarth über die Bemühungen Deutschlands zur Unterstützung einer nachhaltigen Bodenbewirtschaftung.

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Mit der Natur vielfältig anbauen, Klima schützen & Menschen stärken

Ein Beitrag von Friederike Bauer

Agrarökologie leistet durch seinen ganzheitlichen Ansatz einen Beitrag zu den größten Herausforderungen unserer Zeit: Klimaschutz, Kampf gegen Hunger und Erhalt von Biodiversität. Deutschland tritt der internationalen Koalition für Agrarökologie bei und stärkt damit sein Engagement für eine nachhaltige und sozial gerechte Landwirtschaft und zukunftsfähige ländliche Räume.

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Das UNFSS Stocktaking – Schatten und etwas Licht

Ein Beitrag von Harry Hoffmann (TMG) und Nathalie Demel (WHH)

Zur Halbzeit der Agenda 2023 und zwei Jahre nach dem UN Food System Summit 2021 wurde in Rom Bilanz zu den Fortschritten der Länder bei der Umsetzung der Verpflichtungen zur Umgestaltung der Ernährungssysteme gezogen. Dr. Harry Hoffmann, TMG Think Tank, und Nathalie Demel, Welthungerhilfe, waren vor Ort und ziehen ebenfalls Bilanz.

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Optionen für mehr Klimaschutz und Anpassung an den Klimawandel im afrikanischen Tierhaltungssektor

Ein Beitrag von ILRI und GIZ

Die Erzeugung von Nahrungsmitteln tierischen Ursprungs wird aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels auf den Tierhaltungssektor in Afrika immer schwieriger. Dabei leistet die Viehwirtschaft einen entscheidenden Beitrag zur Ernährungssicherung in Afrika. Drei Papiere des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) und von GIZ, ILRI und der Weltbank analysieren, wie Afrikas Viehwirtschaft in Zukunft aussehen kann.

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Die, die mit den Insekten spricht

Ein Beitrag von Jan Rübel und Zain Jafar

Weltweit gerät die Landwirtschaft unter Druck: Bakterien, Viren und Insekten machen dem Anbau zu schaffen. In Palästina forscht Dr. Rana Samara von der Palästinensischen Akademie für Wissenschaft und Technologie nach Lösungen für das Problem. Und findet sie in der Natur selbst.

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Blühende Landschaften? Nur mit Biodiversität!

Ein Beitrag von Arne Loth

Was haben Schokolade, Karotten und Tequila gemeinsam? Was nach den Zutaten für einen experimentellen Cocktail klingt, sind Lebensmittel, die es ohne bestimmte Tierarten gar nicht gäbe. Sie stehen exemplarisch dafür, dass die Natur tagtäglich und oft im Verborgenen für uns arbeitet.

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Naturschutz rund um die Welt

Ein Beitrag von WWF

Von Maßnahmen zur Förderung der Artenvielfalt in Deutschland bis zu nachhaltigeren Anbaumethoden von Kakao in Ecuador: WWF arbeitet auf diversen Ebenen. Beim WWF Stand auf der Grünen Woche wird gezeigt, wie facettenreich Naturschutzarbeit ist und welche Rolle die Entscheidung eines Jeden spielt.

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