From Space to Seed: Innovation für die Welternährung
Drohnen und Satelliten
sind sowohl für die Kartierung und Vermessung von Anbauflächen als auch für die Prüfung von Vegetationszustände und Bodeneigenschaften hilfreich. Landwirt*innen bieten die Technologien Schutz vor illegalen Aneignungen der Anbauflächen und eine Verbesserung der Ernteprognosen. Mithilfe der Satelliten Sentinel-2A und -2B wird der Chlorophyll- und Blattwassergehalt von Pflanzen aufgenommen. Diese erlauben Rückschlüsse auf das Wachstum der Pflanzen und ihre Ernteprognosen aus 800km Höhe.
Apps als Toolboxen
von Tierkrankheiten über Anbau- und Ernteplanung bis hin zum Verleih von landwirtschaftlichen Geräten oder der Vernetzung von Landwirt*innen. Apps bieten vielseitige Hilfe, um das landwirtschaftliche Arbeiten ertragreich, fair und einfacher zu gestalten. Daneben sind Apps, die Mangelernährung anhand von Fotos oder 3D Scans erkennen, wichtige Werkzeuge im Kampf gegen den Hunger, da sie häufiger genutzt werden als Diagnose Apps.
Kältesysteme gegen Nahrungsmittelverluste
Wie z.B. die begehbaren Kühlzellen in Nigeria. Sie erhöhen die Haltbarkeit von Lebensmitteln von zwei auf 21 Tage und werden nachhaltig mit Solarenergie betrieben. Durch die Erfindung eines Kühlaggregats in Indien können Landwirt*innen Biomasse und landwirtschaftliche Abfälle nutzen, um Produkte zu lagern, bis die Marktpreise steigen. Eine Möglichkeit, um ökologisch mehr zu verdienen und dem Lebensmittelverlust vorzubeugen, der jährlich auf 400 Milliarden US-Dollar geschätzt wird.
Silico Farming
Ist eine Berechnungsmethode, die das Pflanzenwachstum optimiert. Daten von realen Nutzpflanzen werden gesammelt, in ein 3 D Modell gegeben und manipuliert. Die Modelle spiegeln die reale Welt so genau wider, dass nachvollzogen werden kann, welche Faktoren zu Pflanzen führen, die schnell wachsen oder dürreresistent sind. Die Methode wird vor allem genutzt, um sich auf mögliche Szenarien des Klimawandels vorzubereiten.
Die Aeroponik als eine Methode der Hydroponik
bei der Pflanzen nicht in der Erde wachsen, sondern in der Luft schweben. Durch das Besprühen mit Wasser und Nährstofflösungen wachsen die Pflanzen kontrolliert im Gewächshaus und verzeichnen bis zu 100 Prozent höhere Wachstumsraten als in der traditionellen Landwirtschaft. Der Wasserverbrauch sinkt bis zu 90 Prozent und die Pflanzen benötigen bis zu 75 Prozent weniger Platz.
Der Fortifier Dünger aus Fäkalien
löst zwei Probleme gleichzeitig. Einerseits verschmutzen menschliche Abfälle in urbanen Gebieten Ghanas Böden und Gewässer. Andererseits haben ghanaische Bauern mit nährstoffarmen Böden zu kämpfen. Das Düngemittel wird aus Fäkalien, Mineralien und Essensabfällen hergestellt. Es kann 20 bis 50 Prozent mehr Ertrag im Vergleich zu herkömmlichen Düngern produzieren, ohne die Bodenfruchtbarkeit zu vermindern.
Die Crispr/Cas Genschere
beruht auf zwei Komponenten. Die Leit-RNA, die den DNA-Strang erkennt, der editiert werden kann und das Cas9-Protein, das die DNA schneidet. Genom Sequenzen können so verändert werden, ohne dass fremdes genetisches Material eingeführt wird. Forscher*innen haben durch die Technologie bereits Pflanzen entwickelt, die gegenüber Schimmel, Schädlingen und Trockenheit unempfindlich sind